サンタヒルズでキャンプ~1日目
キャンプといっても、Iさんのところには1歳の赤ちゃんもいるので、キャビン泊の室内にお泊りです。
異能☆家にとってはキャビンというのは初なんです。だってお高いでしょ(汗)
でも、ふた家族だったら頭割りなので割かしお得というわけ。
現地にはお昼集合ということで、途中の氏家で餃子の『正嗣(まさし)』で腹ごしらえ。
やっぱうまいなあ・・・
水餃子は今まで美味しいと思わなかったけど、周りのお客さんの食べ方を見ていると、おわんの中にしょうゆやラー油を直接入れて食べていました。あれは美味しそう!!
そこからちょっとで現地に到着~
考えてみたら、4年前にキャンプを再開して以来、水辺ではないキャンプ場は初めてです。
カヌーに関係なく、無意識に渓流沿いや湖畔を選んでいました。
小僧たちはすぐに『森のゆうえんち』にGO!!
異能☆家は今回初めてベーコン作りにチャレンジします。というか、燻製がはじめて(汗)
下ごしらえはぜ~んぶ団長がやりました。
塩漬けし、塩抜きした豚バラブロックを1時間ほど干しまして、
燻製ざんす。
何事もお金をかけるのが嫌いで、さらにキチンと段取るのが嫌いな異能☆家はダンボールで適当に燻製ボックスを作りました。
再利用不可です。エコではありません(笑)
燻製の温度や時間は資料によってまちまちですが、80℃4時間案を採用。温度管理はIさんが貸してくれた温度計のおかげでばっちり?でした。(ちょくちょく100℃に上がっていましたが・・・)
燻製が出来上がるまでの間、夜のお楽しみ「The 焚火」の準備
場内を回ると焚付けのススキ、2番焚付けの杉の枯葉、杉の薪やクヌギの薪がいっぱい落ちてます。もう、とり放題でした。
この状態は、着火材なしてOKと判断しました。
火をつけるとあっという間にいい感じ・・・・とおもったら「ここ・・・うちのキャビンのエリアなんですが・・・」と隣のキャビンの方に言われてしまいました。
え~、じゃぁウチはどこでやればいいのさ~、そっちは家の中に焚き火スペースあるじゃん!!
しょうがないので、ウッドデッキの上で焚き火台を広げてやりました。
キャビンの中ではケーキ作り
すっげ~!! こういうのは小僧Aが上手です。
今日のご馳走で~す。
子供たちは一人一本シャンメリー
大人は金箔入りのスパークリングワインでカンパーイ
食べ初めてちょっとたったところで団長が「もういいんじゃない?」
ジャ~ン、ベーコンざんす。うまそ~
DOの丸鶏も出来上がりました
ベーコンも丸鶏も大成功、団長すごい!!
ん?まるちゃんがやたら吠えると思ったらドアの外に人が(怖)、と思ったらサンタさんでした。
この後も飲んで食べて・・・・眠くなったと思ったら頭が痛くなってきて、外の空気を吸いに行ったらものすごい星空でした
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コメント
ノエルに泊まったんですね。辰巳ファミリーも、先週行って参りました。コメットとツリーハウスのエミルに泊まりました。丸鶏は段ボールで焼いたんですか?辰巳ファミリーも燻製やりましたよ!もし、よかったらGoogleで辰巳ファミリーを検索してみてください。いろいろ紹介してまーす。
投稿: 辰巳ファミリー | 2009年12月21日 (月) 07時41分
最高のクリスマスパーティーですね!
燻製もおいしそうにできている!
カヌーといい「物作り」にはこだわりがあるんですね。
見習いたいです
那須は寒くなかったですか?
でも、キャビンなら寒さ知らずですねぇ〜
子供たちには、どんなプレゼントよりも思い出に残るキャンプだったと思いますよ。
私もOC-1ばかりやっていないで家族で遊びに行かなくちゃ・・・ちょこっと反省(笑)
投稿: ザムザ | 2009年12月21日 (月) 08時07分
餃子の正嗣、大ファンです!
MY奥さん、みんみん派でしたが、最近正嗣派に寝返りました(爆)
ファミリーでのお付き合い、いいですね!
愛娘、もうじき2歳になりますので、暖かくなったら遊びに入れて下さい♪
最近、カヌーは1人遊びと化していますので、ザムザさん同様反省です…。
とは言っても、土曜夜には車にOC-1積んでいると思いますが(笑)
投稿: ピーノ | 2009年12月21日 (月) 09時15分
辰巳パパさんこんにちは
コメントありがとうございます。
ブログの方、拝見させていただきました。アウトドアを色々と楽しまれているようですね、参考にさせていただきます。
我が家のキャンプ生活は通常11月初旬で終了なのですが、禁を破って12月の実施となりました(笑)
キャビン泊は初めてだったけど、設営・撤収がない分、時間の余裕がありますね。
あ、ちなみに丸鶏はダッヂオーブンです。
投稿: 異能☆@辰巳パパさんへお返事 | 2009年12月21日 (月) 12時36分
☆ザムザ☆さん、
なかなか楽しめたクリスマスパーティーでしたよ。団長も仲の良い友達が一緒だと,いつも以上に張り切ってお料理を作っていました。
「物作り」、こだわりがあるといえばあります。
・お金はかけない計画で
(結果的にかかってしまうこともあります)
・完成度にはこだわらない
てな感じでゆるーくやってます。
小僧たちの思い出・・・・残っているのかなぁ?
投稿: 異能☆@☆ザムザ☆さんへお返事 | 2009年12月21日 (月) 12時41分
ピーノさんのお宅も正嗣派ですか!!
おいしいですよね~
正嗣との出会いは運命を感じました(笑)
当時、みんみんしか知らなかった私と団長はあまりの行列に嫌気がさし、周りをぷらぷら歩いていた時に、行列も何もない正嗣に何となく惹かれて入りました。
これがみんみんより美味しかったもんだから(あくまで個人的見解です)、それからは正嗣オンリーになってしまいました。
ファミリーでの外遊びは、イチさんもピーノさんも☆サムザ☆さんも一緒にやりましょ~
投稿: 異能☆@ピーノさんへお返事 | 2009年12月21日 (月) 12時48分
うちの近くにみんみんがあります。
近いので、そっちばかり行きますが、
やっぱり正嗣はうまいっす。今度は
水餃子を挑戦してください!!
↑のコメントありましたが、来年の
ファミリーキャンプ賛成です。是非
誘ってください!!楽しそうだな~
投稿: イチ | 2009年12月22日 (火) 21時28分
イチさん、みんみんが近くにあるのは、それはそれでかなり羨ましいです!!
本店は混みすぎなので嫌なだけで、近くにあれば行っちゃいますよ。
来年のファミリーキャンプ、
7月の中禅寺湖と10月末のハロウィンキャンプあたりが良いですね。
ハロウィンは仮装してトリック・オア・トリートです。YunaちゃんもKeiくんの楽しめると思いますよ!!
・・・・寒いけど。
5月の頭から毎月1回キャンプをしてゆけば10月にはおちびちゃん達もすっかりなれると思います。
投稿: 異能☆@イチさんへお返事 | 2009年12月23日 (水) 01時24分